سيستضيف في الفترة من 1 إلى 3 فبراير 2024، باب الزوار مول معرض تذوق الشاي، الذي يقدم تجربة غامرة في عالم الشاي الهندي المتنوع، حيث يعد هذا الحدث، الذي نظمه سفير الهند، بأن يكون رحلة ممتعة عبر التراث الثقافي والذوقي الغني لشبه القارة الهندية.
اليوم الأول: افتتاح لذيذ
– التوقيت: من 14:15 إلى 15:00
– المكان: الطابق الأرضي، مقابل سوبر ماركت أونو
وينطلق الحدث بافتتاح كبير من قبل سفير الهند، يمهد الطريق لاحتفال لمدة ثلاثة أيام بثقافة الشاي النابضة بالحياة في الهند. بعد حفل الافتتاح، يفتح معرض تذوق الشاي أبوابه، ويدعو الحضور لاستكشاف مجموعة من أصناف الشاي في الطابق الأرضي، مقابل سوبر ماركت أونو، من الساعة 15:00 إلى الساعة 18:00.
اليوم الثاني: التناغم بين اليوغا والشاي
– جلسة اليوغا:
– التوقيت: من 10.00 إلى 11.00
– المكان: جاليري الزوار، الطابق الثاني
وفي اليوم الثاني، يمكن للمشاركين تجديد عقولهم وأجسادهم من خلال جلسة يوغا في جاليري الزوار. ويستمر المعرض في الطابق الأرضي، مما يتيح لعشاق الشاي فرصة التعمق في النكهات والقصص وراء كل مشروب من الساعة 15:00 إلى الساعة 18:00.
اليوم الثالث: خاتمة تذوق الشاي
– التوقيت: من 13.00 إلى 18.00
– المكان: الطابق الأرضي، مقابل سوبر ماركت أونو
أما اليوم الأخير فإن الحضور مدعوون إلى تذوق اللحظات الأخيرة من معرض تذوق الشاي، حيث يمكنهم الاستمتاع بأنواع الشاي المتنوعة والرائعة المقدمة في الطابق الأرضي.
فسيفساء الهند الثقافية من خلال الشاي
إن الهند، التي يبلغ عدد سكانها 1.430 مليار نسمة، تمثل أكبر ديمقراطية في العالم وشبه قارة غنية بالتنوع الثقافي. ويعد معرض تذوق الشاي بمثابة بوابة إلى النسيج الثقافي في الهند، مما يسمح للزوار بتجربة جوهر الأمة التي تتعايش فيها أكثر من 121 لغة رئيسية و1000 لهجة ثانوية بانسجام.
القوة الاقتصادية والعلاقات الثنائية
تطورت الهند لتصبح خامس أكبر اقتصاد في العالم، حيث تجاوز الناتج المحلي الإجمالي 3.7 تريليون دولار أمريكي، ومن المتوقع أن تصبح ثالث أكبر اقتصاد بحلول عام 2027. وازدهرت التجارة الثنائية بين الهند والجزائر، حيث وصلت إلى 2.1 مليار دولار أمريكي.
رحلة عبر أصناف الشاي
يعمل الشاي، المعروف باسم تشاي أو تشا، كقوة موحدة في الهند، متجاوزًا الحدود الإقليمية واللغوية والثقافية. باعتبارها واحدة من أكبر منتجي الشاي على مستوى العالم، تفتخر الهند بأصناف متنوعة، لكل منها نكهة ورائحة وملمس مميز.
ماسالا تشاي:
مشروب هندي تقليدي، يجمع ماسالا تشاي بين الشاي الأسود مع مجموعة من التوابل، بما في ذلك القرفة والهيل والقرنفل والزنجبيل والفلفل الأسود، مما يخلق مزيجًا مبهجًا من النكهات.
شاي أسام:
يأتي هذا الشاي من منطقة آسام، ويتميز بنكهة متنوعة. قوته وعمقه يجعلانه قاعدة مفضلة في خلطات الشاي، حيث يقدم مجموعة من الروائح النشطة والدخانية والترابية والمسكية وحتى الحلوة والتوابل.
شاي دارجيلنغ:
سمي هذا الشاي على اسم مدينة دارجيلنج في جبال الهيمالايا، وهو لا مثيل له من حيث النكهة والجودة. تمت زراعة شاي دارجيلنج حصريًا في شمال شرق الهند، وقد نال اعترافًا عالميًا بخصائصه الفريدة، بدءًا من النكهة القوية إلى النكهات الحلوة والحارة.
شاي نيلجيري:
يقدم شاي نيلجيري المزروع في منطقة نيلجيري الخلابة بجنوب الهند نكهات الفواكه والزهور الجريئة. مع لمحات من زهرة أوركيد الغسق والخوخ الخشبي، ويوفر هذا الشاي جسمًا متوازنًا ومعتدلًا، مما يخلق تجربة طعم مميزة.
لا يحتفل معرض تذوق الشاي في باب الزوار مول بالتراث الغني للشاي الهندي فحسب، بل يعمل أيضًا كجسر ثقافي، ويعزز فهمًا أعمق للنكهات والتقاليد التي تجعل من كل كوب رحلة عبر المناظر الطبيعية والمجتمعات المتنوعة في الهند.
انضم إلينا في استكشاف لا يُنسى للشاي والثقافة في الفترة من 1 إلى 3 فبراير 2024.