هذا ما قالته الخبيرة جعفري عن تأسيس لجنة وطنية متخصصة في انتعاش إنتاج اللحوم الحمراء

تحدثت الخبيرة المستشارة في المجال الفلاحي، والمفتشة البيطرية، الدكتورة هدى سميرة جعفري، عن تأسيس لجنة وطنية متخصصة في انتعاش إنتاج اللحوم الحمراء، عبر تنمية الثروة الحيوانية، حيث قالت أنه يمثل خطوة إيجابية نحو تحقيق عدة أهداف.

 

ومن بين هذه الأهداف، كشفت جعفري:

 

الأمن الغذائي ويعني ضمان توفير اللحوم الحمراء بسعر معقول وبجودة عالية للمستهلك المحلي.

 

التنمية الاقتصادية، من خلال خلق فرص عمل جديدة، وزيادة الدخل القومي، وتعزيز التصدير.

 

الاستدامة، باعتماد ممارسات زراعية مستدامة تحافظ على الموارد الطبيعية.

 

وبالنسبة لأهداف اللجنة المقترحة:

 

وضع استراتيجية وطنية شاملة: تطوير خطة عمل واضحة المعالم تحدد الأهداف قصيرة وطويلة الأجل، وتحدد الموارد اللازمة لتحقيقها.

 

تنمية الثروة الحيوانية: زيادة أعداد رؤوس الماشية وتحسين سلالاتها، وتوفير الأعلاف والخدمات البيطرية اللازمة.

 

تطوير سلسلة القيمة: تحسين عمليات الإنتاج والتسويق والتوزيع، وتطوير صناعة الأغذية الحيوانية.

 

دعم المربين: توفير الدعم المالي والتقني للمربين الصغار والكبار، وتسهيل حصولهم على التمويل.

 

البحث والتطوير: تشجيع البحث العلمي في مجال الثروة الحيوانية، وتطوير تقنيات جديدة لزيادة الإنتاجية.

 

التعاون الدولي: بناء شراكات مع الدول الأخرى لتبادل الخبرات والتكنولوجيا.

 

مقترحات لتنفيذ الاستراتيجية:

تشكيل لجنة تقنية: تضم خبراء في مجال الثروة الحيوانية والاقتصاد الزراعي والتسويق.

 

تقييم الموارد المتاحة: تقييم الموارد الطبيعية والبشرية والمالية المتاحة للقطاع.

 

تحديد العقبات: تحديد التحديات التي تواجه قطاع الثروة الحيوانية، مثل نقص المياه، تدهور الأراضي، وانتشار الأمراض، واقتراح حلول عملية للتغلب على هذه التحديات.

 

تحديد المؤشرات: تحديد مؤشرات لقياس أداء القطاع وتقييم نجاح الاستراتيجية.

 

متابعة وتقييم: متابعة تنفيذ الاستراتيجية وتقييم نتائجها بشكل دوري.

 

وعن أهمية شعبة أغذية الأنعام، قالت ذات المتحدثة، أن إنشاء شعبة متخصصة في أغذية الأنعام يعتبر عنصرا أساسيا في نجاح هذه الاستراتيجية، حيث ستقوم بتطوير أعلاف ذات جودة عالية وبتكلفة مناسبة.

 

ضبط الجودة: ضمان جودة الأعلاف المستخدمة في تغذية الحيوانات.

 

التوعية: توعية المربين بأهمية تغذية الحيوانات بشكل صحيح.

 

وفي الأخير، أكدت جعفري أن تأسيس لجنة وطنية لانتعاش إنتاج اللحوم الحمراء يمثل فرصة لتحقيق نقلة نوعية في هذا القطاع الحيوي من خلال وضع استراتيجية شاملة وواقعية، وتوفير الدعم اللازم للمربين، ما يمكن من تحقيق أهداف الأمن الغذائي والتنمية الاقتصادية والاستدامة.