سوالمية: مخزون مسحوق الحليب في الجزائر يكفي حتى شهر أوت المقبل 

كشف المدير العام للديوان الوطني المهني للحليب ومشتقاته خالد سوالمية، أن تقليص استيراد بودرة الحليب، يتطلب تطوير شعبة الحليب.

وأوضح سوالمية لدى نزوله ضيفا على قناة الشروق نيوز، أنه يتم توزيع 175 ألف طن من مسحوق الحليب سنويا لانتاج الحليب المدعم، بمعدل انتاج اكثر من 4,7 مليون لتر من الحليب المدعم يوميا

وأضاف ذات المتحدث، أن الخواص يستوردون 56 بالمائة من بودرة الحليب التي تصل الجزائر، مشيرا إلى أن الجزائر تتوفر على مخزون من مسحوق الحليب يكفي حتى شهر أوت المقبل

وتابع سوالمية قائلا: “حوالي 600 مليون دولار فاتورة استيراد مسحوق الحليب”، مضيفا أن الجزائر تتوفر على 927 ألف رأس من البقر الحلوب